BoB è il nuovo bourbon bar del quartiere Isola di Milano.
Nasce dagli spazi dell’ex Sofia Bistrot, un punto di riferimento per gli appassionati della qualità, di cui mantiene l’amore per la ricerca sul confine tra tradizione orientale ed occidentale.
La nuova formula include la preparazione del bao (pane cinese farcito) e una drink list a base di bourbon: di fatto i due rami del diapason di BoB. Il locale ospita inoltre eventi musicali ed installazioni artistiche, ispirate alla “inesauribile varietà della vita” - citando F.S.K. Fitzgerald ne ‘Il Grande Gatsby’, 1925.
Specchi fumé, pelle, ferro, ottone, wallpapers in stile asian-déco, una vera insegna al neon che cambia colore stagionalmente, sono gli ingredienti con cui è stata creata l’atmosfera ‘Roaring Twenties’ del nuovo bourbon bar.
Nel design delle pareti, dei lampadari, e delle bottigliere è impressa la memoria delle geometrie dell’Estremo Oriente; la composizione nel complesso evoca le istantanee scattate dagli intellettuali europei ed americani che ad inizio ‘900 si recavano in Giappone per contaminare il proprio background culturale.
Il tempo musicale dello swing, tradotto in un allestimento dal design ritmico, riveste il fronte del banco bar, che fronteggia le vetrine divenendo sfondo di scena.
design by sabrina gallini and simone marchiorato
photos by sgsm studio